Piknik śniadaniowy.

Za nami już drugi Piknik Śniadaniowy organizowany przez Projekt Kołobrzeg, który postanowił zainicjować ideę wspólnych spotkań mieszkańców miasta na świeżym powietrzu. Celem wydarzenia była integracja rodzin poprzez wspólne spędzanie czasu, zabawy rodziców i dzieci oraz smakowanie na łonie natury śniadań przyniesionych przez siebie lub nabytych od regionalnych wytwórców na miejscu. Pierwszy Piknik Śniadaniowy odbył się 12 czerwca w godz. 10:00 - 15:00. Byliśmy i my! Frekwencja przerosła nasze oczekiwania i po 1,5 godziny nie mieliśmy już prawie nic do sprzedaży. Tym razem również sprzedaliśmy wszystko mimo nie do końca sprzyjającej aurze, a upiekłam tym razem wszystkiego trzy razy tyle.

Nowością u nas na tym pikniku były przepyszne rurki z kremem, na które przepis przywiozłam tydzień temu z Zamojszczyzny. Towarzyszyły mi one od dziecka na wszystkich ważniejszych uroczystościach rodzinnych. Teraz dorosłam do tego, aby je piec sama i w ten sposób odziedziczyłam przepis. Wyszły mi tak samo dobre jak cioci Bogusi. Tak bardzo się cieszę. Od niej też dostałam przepis na kruche tartaletki, cieszyły się one wzięciem wśród dzieci. Warto spróbować tych kruchych, maślanych pyszności.

 Oczywiście nie zabrakło też naszych serników tych już bardzo dobrze znanych, ale też pojawił się nowy pyszny sernik na mleku kokosowym z jagodami, na spodzie z princessy kokosowej. Koniecznie trzeba skosztować.

Bardzo się cieszę, że mogłam uczestniczyć w naszym Pikniku Śniadaniowym ze względu na panującą atmosferę. Miło mi, że udało się coś zrobić i w naszym mieście. Wcześniej na takim pikniku byłam z rodziną na Żoliborzu w Warszawie i już wtedy byłam zachwycona rodzinną atmosferą i ilością rodzin z dziećmi, którzy w piknikowej atmosferze, razem z rodziną, przyjaciółmi i sąsiadami celebrowali wspólne śniadanie. I tak też było w Kołobrzegu w niezobowiązującej atmosferze wszyscy zajadali się smakołykami, bawili się z dziećmi na placu zabaw lub po prostu leżeli na trawie myśląc o niebieskich migdałach. Jest gwarnie, wesoło i po prostu fajnie.

A na następny piknik szykuję już dla Was tartę z kurkami i koperkiem oraz ciasta wegańskie. Do zobaczenia!

Kelnerka Anna Karpińska SMS pod nr 72355 o treści ZKL.87

Również w tym roku uczestniczymy w konkursie Smaki Pomorza Głosu Koszalińskiego. Można głosować na najpopularniejszego kelnera w powiecie kołobrzeskim, jeżeli uważacie że na to miano zasługuje nasza kelnerka Ania Karpińska to należy wysłać SMS pod nr. 72355 o treści ZKL.87
Ania jest z nami już ponad 3 lata, tworzy razem nami to miejsce i jest bardzo zaangażowana w swoją pracę. Jest miłą młodą i energiczną osobą. Wielu z Was zna Anię bardzo dobrze, a ona Was. Już od drzwi serdecznie wita, a czasem nawet nawiązuje do Waszego życia prywatnego, bo tak się dobrze już znamy z naszymi gośćmi. Wiemy też jakie macie Państwo upodobania kulinarne, za każdym razem jednak Ania z zainteresowaniem pyta na co macie dzisiaj ochotę. Największym atutem Ani jest jednak wiedza na temat serwowanych przez nas potraw, możecie mieć pełne zaufanie do niej, że wskaże Wam chociażby alergeny w potrawach. Opowie Wam o naszych daniach w sposób, który spowoduje, że ciężko będzie się oprzeć i nie spróbować potrawy. Kartę menu nasza kelnerka zna idealnie, bardzo jej zależy, aby obsługa przebiegała płynnie i profesjonalnie. Ania też parzy bardzo dobrą kawę i zachęca Was do spróbowania naszych ciast. Jeżeli obdarzacie Anię takim zaufaniem, jak my i uważacie  ją za najlepszą w swoim fachu to głosujcie na nią!!! Może uda jej się wygrać weekend w Dolinie Charotty SMS pod nr. 72355 o treści ZKL.87